By13吃货
用料
红枣g低筋面粉g鸡蛋4个无铝泡打粉3g小苏打g玉米油80g红糖粉65g牛奶75g盐g白芝麻适量
做法步骤
1、材料大合集
、红枣去核打碎，备用
3、4个全蛋加入红糖粉打发至发白（这里建议用电动打蛋器，不然下来可能手就废咯）
4、打发到这样，提起打蛋器低落出现纹路
5、筛入各种粉类，拌匀
6、加入红枣碎，牛奶，玉米油，拌匀
7、倒入烤盘再撒上一点白芝麻，烤箱提前预热，烤℃0分钟。（这里请忽略我的造型，烤盘太大没办法）
8、完美
红枣的营养功效
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的饮食禁忌
蟹、虾、胡萝卜、鱼
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