石榴是秋天的颜值担当,也是一款内外兼修的秋季水果,在我国,石榴有“多子多福”的寓意。
石榴的营养价值比较高,石榴当中含有碳水化合物17%,水分79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高出1~2倍。
除此之外,石榴当中还含有有机酸、糖类、蛋白质、钙、钾、磷、花青素等多种人体所需的营养成分,具有抗氧化的功效,能够促进新陈代谢,又被称之为“美容圣品”。
01经常吃石榴,会给身体带来哪些好处?
美容肌肤
石榴当中含有丰富的矿物质,并且具有两大抗氧化成分:红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。
红石榴当中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能够迅速补充肌肤所缺失的水分,让肤质更加明亮柔润。
广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
预防心血管疾病
石榴当中的抗氧化剂含量比较丰富,这种物质能够抵抗人体炎症的产生并减轻氧自由基的破坏,多吃石榴能够延缓人体衰老,防止动脉粥样硬化,减轻癌变。
保护视力
石榴当中含有多种微量元素,花青素就是其中之一,能够呵护眼部的肌肤,多吃石榴可以让视力越来越明亮,也可以保护眼睛,尤其是长期面对电脑或者经常玩手机的人,可以适当多吃石榴。
延缓衰老、降血压
通过研究表明石榴当中含有较高的延缓衰老,预防人体动脉硬化以及延缓癌变渐成的高水抗氧化剂,石榴汁、石榴酒,对我们人体都是大有帮助的。
石榴中含有多种微量元素以及氨基酸,有助于我们肠胃的消化,软化血管,抗胃溃疡,降血糖,血脂,降低胆固醇等多种功效,多吃石榴还可以防治高血压,冠心病,也可以增强食欲,健胃提神。
02多吃“石榴”好处多多,但这6类人最好别凑热闹,要听劝
1、肾结石、胆结石的人最好不要吃石榴
因为石榴当中含有鞣酸,而鞣酸进入身体之后容易与蛋白质相结合,形成鞣酸蛋白不易被身体排出,所以患有肾结石胆结石的人最好不要吃石榴。
2、糖尿病的人尽量不要吃
石榴的含糖量是比较高的,对于糖尿病患者来说,不建议多吃石榴。
3、感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃
石榴本来就有收敛作用,对于感冒以及患有急性炎症,大便秘结的人是不能吃石榴的,吃多了很容易加重便秘的情况。
4、口腔类疾病
石榴当中含有大量糖类,经常吃会加重口腔类疾病,不利于伤口的愈合。
5、支气管炎
石榴性温,吃太多会加重支气管炎的症状,会出现咳嗽痰多的情况。
6、孕妈每次不宜吃太多石榴
石榴属于温性的食物,吃太多容易上火,石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑,建议吃完石榴之后要及时漱口。
03吃完石榴之后不能吃什么?
1、西红柿
石榴和西红柿是不能一起吃的,如果一起吃就会造成营养的吸收不足,同时还会对胃部造成一定的伤害,除此之外没有太大的异常,两者最好间隔一个小时以上再吃。
2、螃蟹
螃蟹也不能和石榴一起吃,因为螃蟹含有丰富的蛋白质以及钙元素,而石榴当中含有鞣酸成分,这两者在一起吃容易形成不易消化的鞣酸蛋白,刺激肠胃出现腹痛,恶心,呕吐等症状。
3、西瓜
石榴与西瓜也是不能一起吃的,因为西瓜属于寒性的水果,而石榴属于温性的水果,这两者的功能相反。
4、土豆
石榴和土豆也不能一起吃,一起吃会引起中毒,如果这两者一起吃的话,需要用韭菜泡水解毒。
5、海参
海参与石榴也是相克的,海参含有丰富的蛋白质和钙,石榴当中的鞣酸含量是比较高的,这两者一起吃的话会导致蛋白质凝固,消化困难。