众所周知，胆结石是很常见的疾病，有人及时治疗，便能安然度过。有人却会因为胆石嵌塞引起胆囊穿孔，继发胆管炎等比较严重的并发症。所以患有胆结石的患者要重视这类疾病，还要知道胆结石的具体情况，以及有可能出现的症状，并积极在医师的指导下使用必要的治疗和护理，避免病情加重。
很多人以为患了胆结石，就不能碰油荤了。其实不然，一般在胆结石的发作期，为了减少胆汁排泄，以免症状加重，医师都会让患者暂时不要吃东西，等病情缓解之后，可以慢慢恢复吃一些流质和低脂肪的食物，这但这并不意味着患者要长期进行全素食的饮食。
健康很重要，我们的身体日常代谢都需要水份，蛋白质，维生素和糖类等营养物质。如果长期素食，就容易出现营养不良的情况。所以胆结石患者的日常饮食可尽量选择植物蛋白或脂肪含量较低的肉类，还有脱脂奶也是不错的选择。但是要注意，像高脂肪和高胆固醇类的食品容易引发胆结石和胆囊炎，所以要尽量避免。
还有很多人认为胆结石可以以碎石和排石的方法来治疗，碎石的目的就是为了将体内的结石排净。因为有些患者的胆道结石很硬，不易拿出时，可以使用体外震波碎石疗法，来将结石排出。这样确实可以治好一些患者，但之后发现，体外震波碎石容易将结石从胆囊排到胆管内，反而会引起不良反应，所以要引起重视，最好遵医嘱进行手术治疗。
一般胆结石患者不能吃太油腻的食物，日常饮食也要注意，可以少吃油腻或胆固醇高的食物，比如肥肉，动物内脏等就要少碰。而且也不要喝太多酒，饮食要规律，早餐一定要吃，还要避免熬夜。
而且患有胆结石的患者要想彻底根治，只能使用手术治疗。像微创手术切口很小，恢复也很快。同时也要保持良好的心态，积极治疗，这样才能尽快恢复健康，重拾欢乐。
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